Ali Ray ist eine freiberuflich tätige Gastro-, Camping- und Reisejournalistin. Meistens trifft man sie in Großbritannien an, das sie in alle Himmelsrichtungen mit „Custard“ bereist – einem gelben, 30 Jahre alten Mazda-Wohnmobil. Hier zaubert sie auf Camping-Veranstaltungen und Festivals ein Fülle leckerer Gerichte. Außerdem ist sie auch Botschafterin für „Eat Local“ des Camping and Caravanning Clubs.

Sie verfasst eine monatliche Kolumne für das Club-Magazin, in der sie Camper dazu anregt, britische Lebensmittelproduzenten, Züchter, Brauereien, Bauern, Fischereien, Käsehersteller usw. zu entdecken und zu unterstützen.